Czekoladowe kuleczki waflowe 🍫🥥
Te małe, słodkie kuleczki to prawdziwa rozkosz dla miłośników czekolady i chrupiących wafli. Idealne na deser, do kawy, jako przekąska na imprezie lub słodki prezent. Połączenie gorzkiej czekolady, chrupiących wafli i kokosowych wiórków sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku i tekstury. Dla dodatkowego aromatu możesz dodać posiekane orzechy, bakalie lub odrobinę skórki pomarańczowej.
Składniki
- 1 opakowanie wafli tortowych
- 200 g gorzkiej czekolady 🍫
- 50 g masła
- 100 g wiórków kokosowych 🥥
- Opcjonalnie: posiekane bakalie lub skórka pomarańczowa
Przygotowanie
- Pokrusz wafle: Wafle tortowe pokrusz na drobne kawałki i przełóż do dużej miski.
- Rozpuść czekoladę: W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z masłem, aż powstanie gładka, lśniąca masa.
- Połącz składniki: Ciepłą czekoladę wymieszaj dokładnie z pokruszonymi waflami. Dodaj ewentualnie bakalie lub skórkę pomarańczową.
- Formowanie kuleczek: Z masy formuj małe kuleczki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
- Chłodzenie: Ułóż kuleczki na talerzu lub w pojemniku i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby stężały i zachowały formę.
- Podanie: Podawaj schłodzone, najlepiej w małych papilotkach, jako elegancką przekąskę lub deser.
Wartości odżywcze (1 kuleczka, przy 20 kuleczkach)
- Kalorie: 110 kcal
- Białko: 1,5 g
- Tłuszcze: 7 g
- Węglowodany: 11 g
- Błonnik: 1 g