Polskie Wafle
Wafle z masą kajmakową i orzechami
Składniki:
- 1 opakowanie wafli tortowych
- 400 g masy kajmakowej (krówkowej)
- 100 g orzechów laskowych lub włoskich (posiekanych)
- Opcjonalnie: 50 g gorzkiej czekolady do dekoracji
Przygotowanie:
- Masę kajmakową podgrzej lekko w garnku, aby łatwiej się rozprowadzała.
- Na pierwszym waflu rozsmaruj cienką warstwę masy kajmakowej, posyp orzechami.
- Przykryj kolejnym waflem i powtarzaj proces do wyczerpania składników.
- Dociśnij całość, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
- Przed podaniem możesz polać wierzch rozpuszczoną gorzką czekoladą.
Porada: Do masy kajmakowej możesz dodać szczyptę cynamonu, co nada deserowi lekko korzenny aromat.
